富山県と岐阜県は古くから食文化の繋がりがあり、両県が食の魅力発信を連携して行うため、両県のアンテナショップを利用した6次産業化商品等の販売フェアを開催します。富山県からは新たな6次産業化商品や定番人気商品を販売します。
富山県の農家のこだわりの逸品を是非ご堪能ください。
日時:2022年3月4日(金)~10日(木)
午前10時から午後9時
場所:岐阜県アンテナショップ「ギフツプレミアム」
名古屋市栄 オアシス21内 (昨年と同会場)
【販売商品】(予定)
かぶらずし、千枚漬ほか:ふる里の味加工組合
干柿とりゅふ、干柿:杉苗源四郎農場
蜂蜜ジャム、蜂蜜フィナンシェ:(有)大場養峰園
ドライモ(干し芋):ぶどうの森工房
呉羽梨のコンポート、ジャム:ふれあい工房
焼こおり餅:(農)味彩おおやま
当帰葉の入浴剤:富山薬草生産組合
かまぼこ(赤巻・昆布巻):㈱梅かま
富のおもちかえり(ぶりジャーキー、ほたるいかジャーキー、ふりかけ昆布えごま・シロエビ、アヒージョばい貝・白エビ・ホタルイカ)
パックご飯 ほか